большая тёрка

Большая Тёрка / Мысли / Requin / Red Bull Cola — самый действеный и приятный энергетик

Requin

29 июня 2010 в 19:16

afonia,

Заквашивание с химической точки зрения при изготовлении хлеба (WIKI)

Простой метод заквашивания теста для хлеба — использование химических веществ для получения газообразных веществ в тесте. Существует два наиболее распространённых метода. Во‑первых, можно использовать разрыхлитель или муку для быстроподнимающегося теста, в состав которой входит разрыхлитель. Во‑вторых, можно использовать кислотный ингредиент, такой как пахта, и добавить пищевую соду. Результатом реакции кислоты и соды будет газообразное вещество.
Дык ты теперь хлеб есть перестанешь

Вся ветка2 комментария

afonia

29 июня 2010 в 22:07

Requin, ппц я те и чо говорю что даже в хлебе химия а ты мне впариваешь про ред бул за 30р что там всё натуральное)))) ахахаха

Вся ветка1 комментарий

Requin

30 июня 2010 в 00:50

afonia, так изготавливали хлеб тысячу лет — вот что я хочу сказать...химия — она везде, даже в человеке (соляная кислота в желудке имеет концентрацию 10 -15% в то время как 38% кислота вызывает ожоги и растворяет металы)

Вся веткаНет комментариев