«Крестовый поход против Здравого Смысла» или «Марафон по кофейням».
С завтрашнего дня я планирую начать обход новосибирских сетевых (и не очень) кофеен, дабы узнать, где кофе лучше, где дешевле, ну и т.п., you got the point.
В качестве затравки, расскажу вот что. За свою бытность рядовым потребителем, я выяснил, что кофе у нас везде стоит плюс‑минус одинаково. Одинаково дорого. Приблизительно 3$, то есть, за чашку эспрессо.
Я, к сожалению, пока что не был ни в Париже, ни в Берлине, однако сайты их кофеен утверждают, что эспрессо там стоит около 1,5$. А римские и мадридские кофейни поят посетителей по 0,8$ (не говоря уже о лиссабонских, где эспрессо стоит 0,5$ — то есть, около 14 рублей за чашку). При всём при этом, я почему‑то отчётливо уверен, что наш кофе ну ничем не лучше их аналога.
Более того. Столь любимые публикой сетевые кофейни (наподобие «Кофе Хауза») жутко пережаривают зёрна, отчего послевкусие у напитка получается просто ужасное; похожее на послевкусие от пережаренных семечек.
Так вот. Я уверен, что у нас есть и хорошие кофейни, просто о них мало кто знает (
ДубльГИС говорит, что у нас в городе 28 видов кофеен).
В общем, пожелайте удачи. С тем количеством кофеина в организме, которое через некоторое время во мне окажется, она мне понадобится. :-)