Да, такие люди есть. Называются социопаты. Но их, как и других ненормальных, немного. Я о них не забываю, просто их так мало, что в расчёт можно не принимать. А вот тех кто врёт о том, что никогда не врёт — тысячи их.
А я и не утверждал, что у меня тысячи друзей‑знакомых... Напротив — очень узкий круг. Но я могу судить о большом исходя из малого, так сказать строить общий вывод из частных примеров (это вроде дедукцией называлось)