жж — Мысли — Тёрка

На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

жж

mer

24 декабря 2009 в 22:30

рецепт, жж

Остается около полутора часов до Католического рождества.
А я тем временем помыла себя, помыла пол, завела тесто для марцепаново‑имбирных печенек и помедитировала на плинтус. Но кому какое до этого дело?
Поэтому под катом я расскажу как, если иметь чистую карму и прямые руки, можно сделать такие печеньки:

ну или на что у вас хватит фантазии

надо:

- масло сливочное — 100г
- сахар — 75 г
- мука 150г
- разрыхлитель для теста 0.5 ч ложки
- молотый имбирь — 1ч ложка
- миндаль — 80г
- сахарная пудра — 60г
- яичный белок
- ликер — 1ч ложка

Как делать:

Печеньки долгие, это не яишницу жарить.

Готовить надо за часа 27 до события к которому готовится.
Берем весь миндаль, если есть силы/желание, обдираем кожуру, обдаём кипятком, просушиваем, измельчаем. Смешиваем с сахарной пудрой (которой 60 грам), половиной яичного белка и ликером. Вот ликера у меня нет, я думала влить туда абсента, но влила сироп для кофе. Тщательно смешать и поставить в холодное место.
Занять свои руки‑ноги на сутки другими делами.
Вернуться к тесту.

Смешать марципановую массу с маслом и сахаром. Помешивая, добавить смешанную с разрыхлителем муку, имбирь и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтилен и положить 2 часа в холодильник. (Эти печеньки тренеруют выдержку! Плюс к спокойствию и достижению внутренней гармонии)
Наконец, после более 26 часов готовки, можно достать тесто из холодильника и раскатать его до толщины 1/2 см, вырезать все, на что хватит фантазии, выложить их на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 8–10 мин. Дать печенькам остыть. Украсить глазурью. Глазурь готовится смешиванием сахарной пудры с концентрированным (не сгущенкой) молоком, если надо подкрашивается (яйца на пасху красятся пищевой краской, у меня обычно остаётся).
Съесть!! Все съесть!

1 комментарий

mer

18 декабря 2009 в 03:20

жж , повседневное

ввела в яндекс‑новогодние‑подарки, что ищу подарок
- мужчине
настроила, что подарок должен быть:
- инетресный
- стильный
- полезный
на первом месте — коврик для занятия йогой.
Внимание вопрос:

Почему яндекс считает моих друхей пидарасами?

Кто‑таки испортил мою историю поиска?

mer

12 декабря 2009 в 11:17

Выходи за меня

повседневное, жж , соц сети

Длинное вступление: Проснулась я сегодня не дома, потерла глаза и, еще лежа под одеялом, словила чужой незапароленный вай‑фай телефоном. Залезла в жежешечку, а там ничего не произошло. Так что вот вам пост для субботнего холивара:

Помните, в книгах и фильмах, супер брутальный мужчина сначала спасал мир, а потом с охапкой цветов карабкался на балкон к прекрассной леди и просил выйти за него? Или менее героический вариант: заказ столика в дорогущем ресторане? Или нажравшись в караоке баре? Так или иначе — Это делалось глаза в глаза, держась за руки, имея возможность опосля поцеловать будущую жену.
Что же изменилось?
Сегодня:
Можно сделать предложение по смскам ~~- разослав сообщение группе контактов~~
Или «жениться вконтакте», практикуемое подростками.

Или на полном серьёзе запостить в твиттер «@user‑name выходи за меня?»

will you marry me

View Poll: Вы бы сделали предложение руки и сердца с помощью соц.сетей?

mer

10 декабря 2009 в 13:24

Generation N-Gens

жж , повседневное

мы
шутим
на две темы
компьютеры и секс.*

Компьютеры включают интернеты
Секс ключает отношения разного характера.

Starter

17 ноября 2009 в 23:16

Плять а оказывается ссориться в терке можно и нужно, чтобы не читать всякую ЖЖ-ху...ню

я негодую, жж , дерьмо, терка, поссориться

В продолжние Пилять! Я негодую! Хватить постить всякую ху..ню!!!!!

Un10R

17 апреля 2009 в 21:32

Тёрка и мобильный телефон

terka, терка, live journal, lj , жж , Живой Журнал, мобильник, мобильный телефон

Никогда не задумывались о том, что было бы неплохо писать свои мысли в тёрку прямо с мобильного телефона? А ведь это вполне реально!

Итак, что нам потребуется:

Тёрка
Телефон с поддержкой Java/MIDP
ЖЖ аккаунт

Для начала заведём левый ЖЖ аккаунт. Например такой.

Так, теперь переходим по адресу http://www.cn.ru/terka/ваш_ник/import/ и настраиваем импорт записей из ЖЖ.

Далее необходимо скачать и установить на телефон bombus.

Создаём аккаунт:

Имя пользователя: в моём случае un1or_terka

Пароль: пароль от ЖЖ

Сервер: livejournal.com

После подключения в контакт‑листе будет бот LJ Bot (Frank)

Добавить новую запись в журнал очень просто:

[20:43:24] <LJ Bot (Frank)> To post to your journal, message me with «post: » and some text. To use a subject, do: «post: [Your Subject] Your post....»
[20:48:23] <un1or_terka> post: [Здравстуй, Тёрка] Пробуем написать что‑нибудь в тёрку))
[20:48:25] <LJ Bot (Frank)> Posted: http://un1or‑terka.livejournal.com/637.html

Проверяем результат